所要時間:10分
【材料】2人分
▪半生そうめん 1袋
▪市販のラーメンスープ 2袋
▪茹でたほうれん草 40g
▪豚の角煮 2切れ(100g)
▪白いキクラゲ(乾燥) 3g
▪半熟ゆで卵 2個
▪のり 4枚
▪小ネギ 適量
①半生そうめんを3〜4分茹でる。器にスープを入れ、お湯(分量外)で溶いた中に、そうめんを入れる。
②白いキクラゲは水で戻し、5分熱湯で茹で、食べやすい大きさに切る。その他のトッピングと合わせ、①に盛り付けて完成。