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大江の山懐に抱かれて、神と鬼が戯れる町

もう一つの京都がここにあります。

白いキクラゲと春雨サラダ

所要時間:15分

2〜3人分

(★は、ドレッシングの材料)

▪︎白いキクラゲ(乾燥) 4g

▪︎きゅうり        1/2本

▪︎ハム                 2枚

▪︎カニカマ               1本

▪︎春雨                 30g

▪︎塩                 少々

▪︎パクチー              適量


▪︎白だし              小さじ2★

▪︎すし酢              小さじ2★

▪︎ごま油              小さじ1★

▪︎豆板醤              小さじ1/2★

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