材料】4人分

▪玄米　　　　　　　3合

▪玉ねぎ(小)                    1個

▪オリーブオイル　　大さじ2

▪にんにくチューブ　5cm

▪ブラックペッパー　少々

▪レモン汁　　　　　少々

(スープの材料)

▪水　　　　　　　　800cc

▪コンソメ　　　　　小さじ2

▪マジックソルト　　小さじ1と1/2

▪カレー粉　　　　　小さじ1

(具材と具材用調味料)

▪殻付きエビ　　　　8尾

▪オリーブオイル　　大さじ

▪蒸しホタテ　　　　6個

▪タラ切り身　　　　2切れ

▪白いキクラゲ(乾燥)  2g

▪バター　　　　　　15g

▪マジックソルト　　少々

▪ブラックペッパー　少々

(トッピング)

▪ミニトマト　　　　3個

▪パプリカ(黄)           1/2個

▪アスパラ　　　　　2本