【材料】3〜4人分

(★は、衣の材料)

▪舞茸　　　　　　　　1パック

▪白いキクラゲ(乾燥)　 5g　　　　　　　

▪サラダ油(揚げ物用)     適量

▪米粉　　　　　　　　大さじ1

▪米粉                                   60g★

▪たまご　　　　　　　1個★

▪水　　　　　　　　　100cc★